Probiotici nisu samo korisne bakterije; I oni su korisne gljive. Razmislite o gljivama! Gljive u kiselom kupusu su mikroskopske. Vrste gljivica u kiselom kupusu mogu uključivati Actinomucor, Amylomyces, Aspergillus, Monascus, Mucor, Neurospora i Rhizopus. Ove male gljivice proizvode enzime kako bi pomogle našim tijelima u probavi [R].
Ovi enzimi uključuju:
amilaseamiloglukozidasemaltaseinvertasepectinaseß-galaktosidasecelhelhemicellaseacs Unkol, ENVESINSIPSASS
Upiti bolje, što vam može dati više energije i otpornosti u lice infekcija.
Spoganica i refluks povezani su i teško ih je zadirkivati. Neki nazivaju iste simptome dispepsiju. Znamo da mnogo probavnih nevolja, žgaravica i refluksa mogu ublažiti zdravim bakterijskim okruženjem. Prema mom kliničkom iskustvu, dodavanje žlice kiselog kupusa jedan je od najučinkovitijih kućnih lijekova za žgaravicu.
Autoimuni gastritis je vrlo čest i ima simptome žgaravice, dispepsiju, kao i GERD. Autoimune bolesti su čvrsto povezane s bakterijama crijeva. Spajanjem točaka imune crijeva, postaje jasno da fermentirana hrana poput SauerKraut-a može izuzetno pomoći ljudima s GI problemima poput žgaravice i refluksa [R].
Jeste li ikad pojeli obrok i osjećali se kao da ste cijeli dan držali hranu i prolazili plin? Možda imate neki povratak kiseline u grlu.
Ovo su svi znakovi probavne smetnje, što znači da vaša hrana ne probavlja dobro. SaurKraut ima ugrađene enzime koji će vam pomoći kod vaših probavnih procesa.
Uživanje u nekoliko zalogaja sirovog kiselog kupusa može oduzeti simptome probavne smetnje, kao što su bljesak, nadimanje, višak plina, bol u plinu i još mnogo toga . Da, žgaravica je često znak probavne smetnje umjesto previše kiseline; Antacidni lijekovi su vrlo pretjerano propisani! Druga tvar koja pojačava enzime naziva se fulvic kiselina.
Ako ne probavite hranu dobro, dobit ćete više plina i nadimanje nego što želite. Mnogi su ljudi ugodno iznenađeni da, kad naprave nekoliko promjena u svojoj prehrani, mogu eliminirati ove simptome viška plina i neugodne nadutosti.
Podržati svoju probavu dajući joj enzim bogat kiselom kupusom.
Savjet: Prilikom uključivanja kiselog kupusa u svoju rutinu, možda će vam biti manje neugodno nadutolodnošću.
Hrana ćete bolje apsorbirati s kiselom kupusom jer ima enzime i ima mliječnu kiselinu. Oboje pomažu u razbijanju anti-hranjivih sastojaka u hrani poput fitičke kiseline i oksalata.
Kada bolje apsorbirate hranu, imat ćete manje plina, nadimanje, proljeva, zatvor, probavne smetnje i žgaravicu. Pobijedi, pobijedite i pobjeđuju!
Sljedeća infografija pokazuje složenost efekata probiotika na tijelo. *Infografika koja se koristi uz dopuštenje iz. M. Swain, dr. Sc., U Biotechnology Research International [R]. Savjet: Svi možemo imati koristi od bolje upijanja hrane. Zašto ne dodati malo kiselog kupusa u svoje salate ili svoju juhu nadmašiti žlicom kiselog kupusa?
Candida je vrsta prekomjernog rasta kvasca ili gljivica koja se javlja kada imunološki sustav nije u ravnoteži. To se može dogoditi u ustima, jednjaku, pa još dalje u probavni trakt, uzrokujući puno boli i nevolje. Mnoge studije pokazuju da su probiotici Lactobacillus poput onih u kiselom kupusu učinkoviti protiv Candide [R].
Dok neki praktičari preporučuju izbjegavanje fermentirane hrane tijekom infekcija crijeva, to ide protiv istraživanja. SIBO stoji za tanko crijevno bakterijsko prekomjerno rast. Probiotska hrana je od presudne važnosti za olakšanje simptoma.
U stvari, metaanaliza istraživanja pokazuje da probiotici smanjuju simptome Siboa poput boli i pomogli su uništiti štetne bakterije [R]. Savjet: Možete smanjiti šansu za probavne infekcije, poput prekomjernog rasta kvasca, dodavanjem malo kiselog kupusa u svoju svakodnevnu rutinu.
Ako želite poboljšati zdravlje mozga, SaurKraut je za vas. Probiotska hrana privlači veliku pažnju zbog svojih korisnih učinaka povezanih s vezama za crijeva i mozga.
Pregledni rad 8 kliničkih studija u časopisu Hranjive tvari zaključili su da probiotici pomažu u poboljšanju raspoloženja i smanjenju simptoma depresije [R ].
To je zbog toga što probiotičke bakterije signaliziraju mozgu kako bi se usrećile kemikalije i smirile kemikalije poput serotonina i dopamina. Dno crta: kiseli kupus ili druga fermentirana hrana trebala bi biti dio vašeg svakodnevnog repertoara ako patite od depresije.
Savjet: Probiotska hrana poput sirovog kupusa može pomoći u poboljšanju raspoloženja i smanjenju simptoma depresije.
Kad imate probiotike, nikad niste sami. To je nešto što stalno kažem svojim pacijentima i klijentima; Djelomično kako bi ih razveselili šalom, a dijelom kako bi im pomogli da razumiju značaj živih kultura!
Razmotrite sljedeće studije koje do sada imamo:
Trudnice imaju manje depresije i anksioznosti nakon dijela kada mu se daje probiotički soj nazvan Lactobacillus Rhamnosus HN001; Ovo je bilo robusno i veliko kliničko ispitivanje [R]. U izvrsnom pregledu probiotičke hrane i anksioznosti: 7 od 10 kliničkih studija pokazuje korist za anksioznost. Ovaj je pregled napisao Psychology & amp; Znanost [R]. Pregled istraživanja pokazao je uvjerljive podatke za uporabu probiotičkih namirnica poput kiselog kupusa za simptome anksioznosti [R].
*Lactobacillus Rhamnosus nalazi se u SaurKraut [R]. Savjet: Osobno mogu potvrditi prednosti tjeskobe i kiselog kupusa; To je definitivno hrana zbog koje se osjećam bolje s emocionalnog stajališta.
Neravnoteže u bakterijama u crijevima mogu učiniti da ljudi pate od post-traumatskog stresnog poremećaja, u skladu s naglascima iz istraživanja u kanadskom časopisu Psychiatry [R].
Prema autorima, "postoji hitna potreba za dobro osmišljenim, dvostruko slijepim, placebo kontroliranim kliničkim ispitivanjima usmjerena na utvrđivanje učinka bakterijskih dodataka i kontroliranih promjena u prehrani na psihološke simptome i kognitivne funkcije u bolesnika s bolesnicima s bolesnicima Dobro dokumentirani problemi s mentalnim zdravljem. To se posebno odnosi na bolesnike s PTSP-om karakteriziranim dugotrajnim niskim razinama kortizola. "
Probiotici povezani s poboljšanim raspoloženjem, smanjenim simptomima anksioznosti i smanjeni psihološki stres. Fermentirana hrana pomaže i utjecati i poboljšati obradu emocija u nekim kliničkim radom. Savjet: Iako ne znamo sigurno da li ubojici posebno pomaže u PTSP -u, dodavanje nekih u vašu svakodnevnu rutinu neće naštetiti i možda će vam pomoći.
Iako su svi poremećaji raspoloženja ometajući za život, shizofrenija je najviše onesposobljena i skupa stanja, jer su mogućnosti liječenja vrlo ograničene [R].
preko 50 milijuna ljudi koji trpe širom svijeta pati Iz ovog poremećaja i oni imaju česte relapse, gubitak pamćenja, smanjenu funkciju mozga i emocionalnu i funkcionalnu invaliditet [r].
Iako su istraživanje još rano o probioticima poput kiselog kupusa za shizofreniju, razmotrite ove dvije studije:
Klinička studija koja je dvostruko zaslijepljena otkrila je da dodatni probiotici smanjuju psihijatrijske simptome kod osoba sa shizofrenijom [R]. Proprobiotici i vitamin D smanjuju psihijatrijske simptome još jednom u vrlo nedavnom kliničkom ispitivanju ljudi sa shizofrenijom [R].
Druga nedavna studija čak je otkrila da su ljudi s bipolarnim poremećajem koji su uzimali probiotike manje vjerojatno da će se ponovno hospitalizirati simptomima manije od onih koji nisu dobili probiotike [R].
Savjet: sirovi kiseli kupus nije posebno korišten u t Hese studije, ali moglo bi se pretpostaviti da bi to djelovalo još bolje od dodatka probiotika, jer je visoko koncentriran u probioticima Lactobacillus.
kiseli kupus koristi našoj vitalnosti jer je bogat antioksidansima i spojevima protiv starenja poput poliamina, uključujući putrescine. Polyamini (putrescin, spermin i spermidin) igraju važnu ulogu u zdravlju stanica. Ovi amini pomažu u rastu i popravljanju.
Putrescine u kiselom kupusu može čak pomoći u smanjenju starenja reproduktivnih stanica nazvanih oociti kod žena poboljšavajući staničnu funkciju [r] .Raw SaurKraut visoki sadržaj putrescina također može smanjiti pad memorije vezanog za dobi , prema ranom radu na životinjama [R].
Savjet: Iako je prerano reći da kiseli umut ima iste učinke na ljude, dobro je utvrđeno da namirnice bogate antioksidansima poput kiselog kupusa mogu odgoditi procese starenja.
Još jedna zdravstvena korist od kiselog kupusa može se proširiti na vaše alergijske simptome. Mnogi ljudi ocjenjuju kiseli kupus na vrhu popisa za pomoć alergijskog simptoma, a nisam iznimka; kiseli kupus izuzetno pomaže mom ekcemu.
imunolozi su znali da fermentirana hrana pomaže u borbi protiv simptoma alergije gotovo 20 godina [R].
Polyamine koji su prisutni u kiselom alergijskom plućima i reakcijama na crijeva [R]. Stope alergije na hranu su niže kod djece koja imaju visok unos poliamina u svojoj prehrani u prvoj godini života [R]. Savjet: U svoju prehranu svakodnevno uključite fermentiranu hranu poput kiselog kupusa ako patite od alergija.
Većina ljudi s stanja kože poput akni ili dermatitisa bilo koje vrste željne su učiniti sve što je potrebno da očisti njihovu kožu. Neki ljudi ne trebaju gledati dalje od svog zdravlja crijeva.
kiseli kupus je očit izbor probiotika za stanja kože jer je to raznolika probiotska hrana širokog spektra! Nedavna istraživanja čak pokazuju da fermentirana hrana i probiotici mogu biti od pomoći u [R]:
acenedErmatitiswound prevencija raka Healineczemaskin.
SauerKraut je bogat izvor probiotika. Brojni probiotički sojevi korisni su za akne, uključujući i one koje se nalaze u kiselom kupusu [R]. Savjet: Dodavanje kiselog kupusa u vašu prehranu može rezultirati iznenađujućim zdravstvenim koristima za vašu kožu.
Većina uvjeta koje sam do sada pregledao ovdje se bavi prednostima sabirnih osi imune crijeva. Uostalom, ogroman dio našeg imunološkog sustava diktira naš urođeni imunitet, što u velikoj mjeri kontrolira bakterije koje imamo u našim crijevima!
Stručnjaci na području imuniteta vrlo su zaintrigirani fermentiranom hranom poput hrane poput kiseli kupus. Prednosti probiotičkog imuniteta čak se odnose na naš metabolizam kalcija i zdravlja kostiju [R]. Kupus bogat probioticima može pomoći poboljšati gustoću kostiju, drugim riječima.
Savjet: Možda smo trebali učiniti ono što su naši baka i djed radili quick fit cijena u ljekarni skokni do ove stranice cijelo vrijeme; fermentirati našu hranu.
Izrada kiselog bračnog dijela vaše svakodnevne rutine također je nesumnjivo dobra za vaše srce. Srčana bolest povezana je s izmijenjenim bakterijama crijeva u novim istraživanjima u posljednjih nekoliko godina [R].
Klinička studija utvrdila je da su dodatni probiotici, koji su također pronađeni u Sauerkautu, poboljšana kontrola glukoze, HDL-kolesterol, omjeri kolesterola i smanjeni markeri upale u tijelu ljudi koji imaju koronarne srčane bolesti i dijabetes [R].
Naš imunološki sustav diktira puno o zdravlju zida arterije i kako se plak nakuplja. Savjet: Uključivanje sirovog kiselog kupusa u vašu prehranu može vam pomoći poboljšati zdravlje srca.
Iako je rano reći da li kiseli kupus samo pomaže srcu, ostatak vašeg tijela i dalje će iskoristiti prednosti jedenja kiselog kupusa.
Probiotska hrana poput kiselog kupusa korisna je za zajedničko zdravlje jer mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu. Bolesti zglobova često su povezane i s nenormalnim zdravljem crijeva. Ovdje kiseli kupus može podržati i zdravlje kostiju i zglobova.
Lactobacillus Probiotici mogu pomoći čak i smanjenju simptoma reumatoidnog artritisa u skladu s istraživanjima [R].
Ne zaboravite da je SaurKraut Jedan od najbogatijih lactobacillus probiotika vani. Savjet: kiseli kupus kao dio zdrave prehrane može pomoći u smanjenju upale u vašim zglobovima.
Kimchi i SauerKraut pokazuju obećanje za pomaganje ljudima da smanje struke kao što je prikazano u kliničkim studijama [R]. Kiseli ubod koristi gubitak kilograma jer:
smanjuje upalu smanjuje zadovoljstvo trbušne fatimprove iz prehrambenih tvari sprječavaju nakupljanje masnoće
Savjet: Iako ništa sama ne radi na tome da nas drži vitka, fermentirana hrana poput kupusa vjerojatno igra instrumentalnu ulogu u održavanju slobodnih od US -a Bolesti pretilosti. Pomažući nam da ostanemo mršav, fermentirana hrana također nam može pomoći da spriječimo srčane bolesti.
poboljšanjem probave i apsorpcije hranjivih tvari, možda bi i kiseli kupus poboljšao vašu energiju?
Klinička studija sindroma kroničnog umora. Dodaci laktobacila i bifidobakterija, obje pronađene u kiselom kupusu, smanjuju simptome anksioznosti i depresije [R]. Glavni simptom depresije je umor, tako da se podizanjem ovih simptoma može poboljšati energija.
Savjet: Da; Izvadit ćete više od hrane za energiju s probiotskom hranom. Iako nijedno istraživanje nije odgovorilo na ovo pitanje izravno, intuitivno, sasvim je moguće da energija vašeg tijela može dobiti od kiselog kupusa.
Probiotici pomažu tijelu da očisti štetne toksine iz tijela. SaurKraut također sadrži hranjivu tvari nazvanu s-metil metionin, što može smanjiti rizik od raka želuca. Weissella. Cibaria, vrsta probiotika u Kimchiju i kiselom kupusu, može imati [R]:
antikancerogena aktivnost imunacija, antitentidantna aktivnost
Čini se da sve gore navedeno smanjuje naš rizik od raka. SAVJET: Iako ne možemo reći da sam kiseli kupus smanjuje rizik od raka, to vjerojatno podržava našu sposobnost borbe protiv raka u kombinaciji sa zdravom prehranom.
SauerKraut sadrži dobru količinu vitamina C, vitamina K i željeza. Pola šalica kiselog kupusa ima [r]:
kalorije: 14carbohidrati: 3 gramsfat: 1 gramfiber 2 gramssodium 469 mg 19% dvvitamin C 11 mg 18% dvvitamin K1 5 MCG 5% B6 5% 5% 5 MCGV. DVFolate 17 mcg 5% DVIIN 1 mg 9% DVMANGANESE 0,1 mg 6% DVA Problem s biljnim oblicima željeza je da se oni često ne apsorbiraju dobro. Nije istina za kiseli kupus! Kupus se može pohvaliti kao drugi najbolji biljni izvor željeza [R]. Karbs u kiselom kupusu gotovo su svi iz vlakana, tako da je super koristan osobama s dijabetesom.
vitamin K2- Bogata hrana: Neke web stranice tvrde da kiseli kupus ima vitamin K2. Međutim, to je takva sitnica u usporedbi s Nattoom ili čak sirom, mislim da nije pošteno reći da je kiseli u kiseli vitamin K2 izvor hrane [r]. Na primjer, ukupni sadržaj vitamina K2 u kiseli kupus je manji od manji 5 mcg na 100 ml, a za Natto je veći od 900 mcg. Čak i jaje ima više od 3 puta više vitamina K2, dok tvrdi sirevi imaju 10 puta više. Pročitajte sve o vitaminu K2 za više informacija. Visoka natrijeva hrana: Zabrinuta za natrij? Imajte na umu, to je veliko služenje kiselog kupusa koji sam ovdje naveo. Realno posluživanje mnogih ljudi je nekoliko žlica, koje ima samo 117 mg natrija.*Ovo je manje soli od tipične kriške kruha.